تنقلات در مدارس دولتی شیکاگو (CPS) در طول یک درگیری یک هفته ای بین منطقه و اتحادیه معلمان باز ماندند، اما کاهش زیادی در تقاضای غذا وجود داشت.
در حالی که معلمان و سایر کارکنان مدرسه در طی پنج روزی که کلاس ها لغو شد، در خانه ماندند، کارکنان اتاق ناهار برای حفظ خدمات پشتیبانی غذایی به کار شخصی خود بازگشتند.
به گفته سیلویا باراگان، سخنگوی CPS، هفته گذشته بیش از 48000 وعده غذایی در این منطقه ارائه شد که به طور متوسط 9600 وعده غذایی در روز بود.
او گفت: «صبحانه و ناهار در خانه همه روزه در مدارس از ساعت 9 صبح تا 12 بعد از ظهر برای هر یک از افراد زیر 18 سال جامعه که به غذا نیاز داشتند، ارائه می شد. نیوزویک. "غذا رایگان است و همه روزه در دسترس همه دانش آموزان است، بنابراین نیازی به ثبت نام ندارید."
اما با وجود تداوم عرضه کیت های غذایی ارائه شده در طول دورکاری، ارقام نشان می دهد که تقاضای غذا کاهش قابل توجهی داشته است.
در مقایسه با ارقام هفته گذشته، میانگین مشارکت روزانه CPS در صبحانه و ناهار حدود 240000 وعده غذایی در روز است - به این معنی که وعده های غذایی ارائه شده در طول یک اختلاف کارگری تنها چهار درصد از آنچه خدمات به طور معمول برای حمایت غذایی (NSS) در منطقه توزیع می شود، بود.
NSS، سومین غذای بزرگ کشور K-12، بیش از 22 میلیون ظرف را در طول همهگیری توزیع کرد.
تا زمانی که شهرستان و برنامههای غذایی آن به حمایت از دانشآموزان غذایی خود متعهد هستند، تنقلات CPS هیچ تفاوتی با سایر کارمندانی که با کمبود کارکنان ناشی از کووید مبارزه میکنند، ندارند.
کمبود پرسنل در غذاخوری ها مشکل مهمی برای مناطقی است که بیش از 25000 دانش آموز را ارائه می دهند.
بر اساس یک نظرسنجی که توسط انجمن تغذیه مدرسه (SNA) در دسامبر انجام شد، تقریباً 90 درصد از مناطق بزرگ مدرسه "چالش قابل توجهی" را برای کارکنان در برنامه های تغذیه مدرسه گزارش کردند. CPS به بیش از 340000 دانش آموز خدمات ارائه می دهد.
باراگان گفت نیوزویک که تقریباً 10 درصد از محل های غذاخوری NSS در حال حاضر خالی است و باید پر شود.
CPS، مانند سایر صنایع، تحت تأثیر کمبود نیروی کار ملی در بحبوحه همهگیری است. براگان گفت: "کارکنان به طور طبیعی روز به روز در نوسان هستند، زیرا کارکنان مرخصی می گیرند، برای بیماری تماس می گیرند یا تصمیم می گیرند CPS را ترک کنند." شهرستان در حال تلاش برای بهبود کارکنان با استخدام تهاجمی کارکنان به عنوان نمایشگاه های شغلی است.
اتاقهای غذاخوری نه تنها تحت تأثیر کاهش نیروی کار، بلکه از مشکلات زنجیره تأمین نیز هستند، که بسیاری را مجبور به تحویل تا کاهش تقاضا در هفته گذشته کرد.
مدیران اتاق غذاخوری گفتند بلوک باشگاه شیکاگو برای این واقعیت که شما باید یک "جایگزین وعده غذایی لحظه آخری" ایجاد کنید، پیمایش کنید[ing] کمبود مواد غذایی برای صبحانه و رسوایی[eing] کامیون های تحویل نیمه خالی در ماه های اول سال تحصیلی '.
براگان گفت: توزیع کنندگان ما به طور مداوم محموله های مواد غذایی را دریافت می کنند. تولیدکنندگان با توجه به چالشهایی که در زمینه نیروی کار و/یا مواد خام با آن مواجه هستند، در حال مقابله با تقاضای رو به رشد هستند.
کمبود مواد غذایی در شیکاگو در مدارس ایالات متحده نیز احساس شده است.
نظرسنجی اخیر SNA نشان داد که بیش از 98 درصد از مدیران برنامه تغذیه مدارس می گویند که آیتم های منو به مقدار کافی در دسترس نیستند.
بت والاس، رئیس SNA در بیانیهای گفت: «اختلال در زنجیره تأمین، برنامهریزی و ارائه وعدههای غذایی مغذی را که برای سلامتی و موفقیت دانشآموزان حیاتی است، بسیار دشوار میکند». "متخصصان تغذیه مدارس همچنان اطمینان حاصل می کنند که وعده های غذایی سالم در اختیار دانش آموزان قرار می گیرد، اما شرایط سخت مداوم باعث شده است که منوی غذا در لحظه آخر تغییر کند و تعداد انتخاب ها در کافه تریاهای مدرسه محدود شود.
برای رفع کمبود مواد غذایی، وزارت زراعت بودجه این برنامه ها را افزایش داده است. روز جمعه، وزارت فدرال 730 میلیون دلار اضافی علاوه بر 1 میلیارد دلار در ماه گذشته ارائه خواهد کرد.
انتظار میرود که ایلینوی پس از کالیفرنیا، فلوریدا، جورجیا، نیویورک، پنسیلوانیا و تگزاس با بیش از 377 میلیون دلار، هفتمین میزان سرمایه را دریافت کند.
تگزاس حداکثر 1.3 میلیارد دلار دریافت خواهد کرد. تگزاس محل هفتمین مدرسه بزرگ در ایالات متحده، ناحیه مدرسه مستقل هیوستون است.
[ad_2]
مقالات مشابه
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- Homebuilders دیدن قویترین ممکن است خرید و فروش در بیش از یک دهه, اما آنها یک مشکل بزرگ
- راجستان سخنران چالش در دادگاه به منظور کمک کرد که تیم خلبان
- چگونه پس از کووید از ثروت محافظت کنیم؟
- ماری کوندو 8-هفته مرتب کردن برنامه و آن را رایگان
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- مغلوب ساختن پیشی جستن به ماندن در واشنگتن به حفظ نظم و قانون در آمریکا تظاهرات
- "من کاملا سالم": Amit Shah در شایعات در مورد سلامت خود را
- خطوط هوایی آمریکا و دیگر حامل های در حال اضافه کردن تابستان پرواز به عنوان مسافر به آرامی بازگشت
- قیمت طلا می تواند در بالا 2.000 دلار در این سال پیش بینی تحلیلگران